Román Cota la creación de huertos urbanos en Tecate para fomentar el autoconsumo y estimular la venta de alimentos y fortalecer a las comunidades, diversificar e incentivar el consumo de vegetales de calidad.

Cota plantea facilitar la creación de negocios y estimular el comercio de alimentos para impulsar el crecimiento económico de las familias en Tecate.