📍EL RESTAURANTE LLEGA AL FINAL DE SU OPERACIÓN TRAS UN CICLO EN EL QUE SE CONSOLIDÓ COMO UN PROYECTO DE EXPERIENCIA Y APRENDIZAJE EN LA ESCENA LOCAL

📌EL RESPONSABLE AGRADECIÓ A DIOS, A SU EQUIPO DE TRABAJO, FAMILIA Y CLIENTES POR HABER SIDO PARTE DEL PROYECTO Y DE SU HISTORIA GASTRONÓMICA

📌SEÑALÓ QUE ESTA ETAPA REPRESENTA EL CIERRE DE UN CICLO IMPORTANTE Y EL INICIO DE UN PERIODO DE REFLEXIÓN Y NUEVOS PROYECTOS

📌DESTACÓ QUE CONTINUARÁ EN EL ÁMBITO GASTRONÓMICO, ADAPTÁNDOSE A LOS RETOS DEL MERCADO ACTUAL Y A LAS EXIGENCIAS DEL COMENSAL

📌AFIRMÓ QUE ESTA EXPERIENCIA DEJA APRENDIZAJE, CRECIMIENTO Y UNA ETAPA QUE MARCÓ SU TRAYECTORIA